Autonomie alimentaire

Le jardin d’Évangéline

Produire sa nourriture est naturel chez l’humain. Nous mangeons tous, les privilégiés de cette planète, au moins trois fois par jour … il est important d’installer un prototype de jardin nourricier facile … le plus tôt possible!

Le panier d’épicerie ne cesse d’augmenter, le prix de l’essence n’a plus de sens … et cela nous crée une tension qu’il est important d’apaiser.

Voici un moyen concret de s’investir

La nourriture la plus abordable c’est :

1. Celle que l’on produit soi-même
2. Celle qui pousse à proximité …
3. Celle que l’on mange en saison.

C’est en automne qu’il faut planifier et construire son jardin printanier.

Dans cette rencontre, nous verrons diverses façons de nous approvisionner et aurons une réflexion sur la façon   de s’alimenter en général. Des temps théoriques et pratiques vont s’alterner dans la joie et une application de la permaculture humaine.

LE JARDIN D’ÉVANGÉLINE

Pendant une fin de semaine, Evangéline nous prête son lieu pour planifier notre autonomie alimentaire dans la facilité. Bernard Alonso, professionnel de la permaculture bien connue dans le monde, ami d’Evangéline, de Thomas et de Léon, va se mobiliser pour apprendre à qui le souhaite, comment s’alimenter à peu de coût en organisant sur un bout de terrain …  Un jardin duplicable n’importe où … Une fois installé, avec peu de temps d’investissement, il produira abondamment. Il vous sera facile ensuite d’appliquer les étapes chez vous où que vous soyez.

Pour tous, aucune notion de jardinage n’est nécessaire.

Il n’est pas nécessaire d’avoir des talents de jardinier. Comme pour la cuisine, tout le monde peut se faire à manger. Il en est de même pour faire pousser des aliments dans la vision permaculturelle.

La permaculture copie les lois de la nature et c’est ce que nous allons appliquer ensemble pendant une fin de semaine soit les 21 et 22 octobre prochain. Avec un bonus le lundi 23 octobre optionnel inclus pour celles et ceux qui le souhaitent.

Un certificat reconnu à un niveau international d’introduction à la permaculture sera donné aux participants des trois jours de formation.

Date : Samedi 21 et dimanche 22 octobre 2023. Optionnel, lundi 23 octobre 2023.

Horaire : 9h à 15h avec une pause repas (chacun apporte son repas)

Lieu : 10 rue des Ourmieux 22430 Erquy

Pour info :

Bernard Alonso

Tél : 06 65 11 97 72

bernalon9@gmail.com

www.permaculturehumaineinternationale.org

Évangéline Earle

Tél : 06 78 39 02 16

Coût de formation : Participation consciente acceptée entre 60€ et 120€ par personne. Nous demandons 20€ pour confirmer votre place.

Que le coût de l’atelier ne soit pas un frein à la nécessité de vous former. Contacter le formateur.